WordPress

13 Апр 2015
Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Суп молочный с клецками

13 Апр 2015

Суп молочный с клецками

i2 л молока, 750 г клецек, 40 г масла сливочного, 1 ст. ложка сахара,1/2 ст. ложки соли. Продукты на 750 г манных клецек: 240 г манной крупы, 450 мл воды, 1 яйцо, 15 г масла сливочного, соль.

Приготовить манные клецки и отварить их в воде. Готовые клецки положить при подаче в тарелку, залить кипяченым горячим молоком с солью и сахаром, заправить маслом. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Суп молочный

13 Апр 2015

Суп молочный

i2 л молока, 300 мл воды, 200 г макарон, или лапши, или вермишели, 30 г масла сливочного, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ст. ложки соли.

Макаронные изделия сварить в воде до полуготовности (макароны 15—20 минут, лапшу 10—12 минут, вермишель 5—7 минут), воду слить, а макаронные изделия положить в кипящую смесь молока и воды и, периодически помешивая, варить до готовности, в конце варки всыпать соль, сахар. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет овощной

03 Фев 2015

Винегрет овощной

 i (44) 300 г вареного картофеля, по 100 г вареных моркови и свеклы, 50 г соленых огурцов, 50 г квашеной капусты, 50 г репчатого и 50 г зеленого лука, 50 г салатной заправки или 50 г масла растительного, соль по вкусу, зелень петрушки, 100 г сельди или рыбы горячего копчения, или 100 г соленых или маринованных грибов.

Подготовленные картофель, свеклу и морковь сварить в кожице, охладить, очистить и нарезать ломтиками, очищен­ные соленые огурцы — ломтиками, ква­шеную капусту отжать и мелко нарезать. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет овощной с морской капустой

03 Фев 2015

Винегрет овощной с морской капустой

i (45) 100 г консервированной морской капусты, 1 — 2 моркови, 1 свекла, 2 — 3 картофели­ны, 1—2 соленых огурца, 1—2 головки реп­чатого лука или 100 г зеленого лука, 4 — 5 ст. ложек растительного масла, ук­сус, сахар, перец, соль.

Картофель, морковь и свеклу сварить и нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы. Все овощи перемешать с морской капустой и нашинкованным луком. Заправить сахаром, солью, пер­цем, уксусом, растительным маслом. Хо­рошо перемешать. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет рыбный

03 Фев 2015

Винегрет рыбный

 i (48)100 г вареной рыбы, 2 картофелины, 1—2 моркови, 1 свекла, 2 соленых огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 2/3 стакана майонеза, соль, молотый перец по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки или укропа.

Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, по­солить, поперчить, заправить майоне­зом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цвет­ком из яйца.

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

WordPress

03 Фев 2015
Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет «Зимний»

03 Фев 2015

Винегрет «Зимний»

i (49) 200—300 г рыбы, 3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2/3 стакана майонеза, 2 ст. ложки острого соуса, специи: лавровый лист, черный перец горошком, соль по вкусу.

Рыбу отварить со специями, охла­дить, нарезать ломтиками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, на­резать кубиками, смешать с рыбой и нарезанными солеными огурцами, посолить, поперчить, заправить майонезом и соусом. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет с копченой сельдью и маринованным луком

03 Фев 2015

Винегрет с копченой сельдью и маринованным луком

i (46) 1  копченая сельдь, 1—2 картофелины, 1—2 моркови, 1 свекла, 1 соленый огурец, ст. ложки квашеной капусты, 1 стакан нарезанного маринованного лука, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, сахар, соль.

Картофель, морковь, свеклу отварить. Филе сельди нарезать ровными тонкими кусочками, соединить с нарезанными овощами, перемешать, заправить расти­тельным маслом, сахаром и солью. Укра­сить сельдью и овощами. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки. Читать полностью »

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Винегрет с фасолью и грибами

03 Фев 2015

Винегрет с фасолью и грибами 

i (50)2 свеклы, 200 г фасоли, 3 картофелины, 200 г соленых грибов, 2 — 3 соленых огурца, 200 г майонеза, растительное масло, лимон, соль.

Сварить свеклу и картофель, нарезать их и перемешать с вареной фасолью. До­бавить мелко нарезанные грибы, огурцы, сок лимона, грибной рассол, посолить, заправить майонезом и растительным маслом.

 Всё это вы можете приготовить без труда с помощью нашего сайта Кулинария в рубрике Винегреты, Салаты и удивить друзей в кулинарных приготовлений.

Share

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники